Evolución de los mohos en el ambiente de una bodega durante una campaña vitivinícola

  1. Susana Sanz
  2. Carmen Olarte
  3. Ana Rosa Gutiérrez
  4. Patrocinio Garijo
  5. Pilar Santamaría
  6. Rosa López
Libro:
Trabajos presentados con motivo del VI Foro Mundial del Vino: [recurso electrónico]. La Rioja, 2008

Editorial: Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ; Gobierno de La Rioja

ISBN: 978-84-8125-306-1

Ano de publicación: 2008

Páxinas: 23

Congreso: Foro Mundial del Vino (6. 2008. Logroño)

Tipo: Achega congreso

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