Evolución de los mohos en el ambiente de una bodega durante una campaña vitivinícola

  1. Susana Sanz
  2. Carmen Olarte
  3. Ana Rosa Gutiérrez
  4. Patrocinio Garijo
  5. Pilar Santamaría
  6. Rosa López
Livre:
Trabajos presentados con motivo del VI Foro Mundial del Vino: [recurso electrónico]. La Rioja, 2008

Éditorial: Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ; Gobierno de La Rioja

ISBN: 978-84-8125-306-1

Année de publication: 2008

Pages: 23

Congreso: Foro Mundial del Vino (6. 2008. Logroño)

Type: Communication dans un congrès