Efecto de la adicción de nitrógeno al mosto sobre la composición nitrogenada y la calidad de vinos de tempranillo
- López Martín, Rosa
- Gutiérrez Viguera, Ana Rosa
- Tenorio Rodríguez, Carmen
- Garijo Jiménez, Patrocinio
- López, I.
- Santamaría Martínez, María Pilar
Aldizkaria:
Enoviticultura
ISSN: 2013-6099
Argitalpen urtea: 2010
Zenbakia: 5
Orrialdeak: 14
Mota: Artikulua