Ensayos de inoculación de bacterias lácticas

  1. López Martín, Rosa 1
  2. Tenorio Rodríguez, Carmen 1
  3. Garijo Jiménez, Patrocinio 1
  4. Santamaría Martínez, María Pilar 1
  5. Gutiérrez Viguera, Ana Rosa 2
  1. 1 Servicio de Investigación y Desarrollo Tecnológico Agroalimentario de La Rioja
    info

    Servicio de Investigación y Desarrollo Tecnológico Agroalimentario de La Rioja

    Logroño, España

  2. 2 Universidad de La Rioja
    info

    Universidad de La Rioja

    Logroño, España

    ROR https://ror.org/0553yr311

Revue:
Cuaderno de campo

ISSN: 1137-2095

Année de publication: 2006

Número: 34

Pages: 30-34

Type: Article

DIALNET GOOGLE SCHOLAR lock_openAccès ouvert editor

D'autres publications dans: Cuaderno de campo

La source de données: Dialnet