Colaboradores/as

Nombre Publicaciones
Legaz González, María Estrella 13
Vicente Córdoba, Carlos 13
Benito Jiménez, César 1
Vicente Manzanares, Miguel 1
Blanch Rojo, María 1
Fontaniella, Blanca 1
De Armas Urquiza, Roberto 1

Centros de investigación de las personas colaboradoras

Nombre Tipo País Publicaciones
Universidad Complutense de Madrid Universidad España 10
Universidad de La Habana Universidad Cuba 4
Universidad Autónoma de Madrid Universidad España 2
University of Bonn Universidad Alemania 2
Universitat de Barcelona Universidad España 1
Universidad Rey Juan Carlos Universidad España 1
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición Centro de Investigación España 1
Universidade de Pernambuco Universidad Brasil 1
Universidade Federal de Pernambuco Universidad Brasil 1