Nutrición y alimentación en la enfermedad renal crónica

  1. Secundino Cigarrán Guldris
  2. Juan Latorre Catalá
  3. Ana María Sanjurjo Amado
Llibre:
Nutrición y dietética clínica
  1. Jordi Salas-Salvadó (coord.)
  2. Anna Bonada i Sanjaume (coord.)
  3. Roser Trallero Casañas (coord.)
  4. M. Engràcia Saló i Solà (coord.)
  5. Rosa Burgos Peláez (coord.)

Editorial: Elsevier

ISBN: 978-84-9113-303-2

Any de publicació: 2019

Pàgines: 321-337

Tipus: Capítol de llibre