Nutrición y alimentación en la enfermedad renal crónica
- Secundino Cigarrán Guldris
- Juan Latorre Catalá
- Ana María Sanjurjo Amado
- Jordi Salas-Salvadó (coord.)
- Anna Bonada i Sanjaume (coord.)
- Roser Trallero Casañas (coord.)
- M. Engràcia Saló i Solà (coord.)
- Rosa Burgos Peláez (coord.)
Editorial: Elsevier
ISBN: 978-84-9113-303-2
Any de publicació: 2019
Pàgines: 321-337
Tipus: Capítol de llibre